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¡El Arte del Pâté en Croute en Expo Gastronómica 2024!



 

Este año, nuestra Expo Gastronómica será el escenario del emocionante Championnat du Monde de Pâté en Croute. Más que un simple concurso, esta competencia celebra la maestría y la tradición de uno de los platos más sofisticados y deliciosos de la cocina clásica. Aquí te contamos tres aspectos destacados de este evento que no querrás perderte:


  1. La convocatoria: Está reservado a profesionales de los sectores de restaurantes, panadería, pastelería, catering, charcutería y carnicería, que lleven al menos 5 años trabajando. Este evento no solo es una prueba de habilidades culinarias, sino también una oportunidad para que los participantes demuestren innovación y creatividad en la elaboración de este platillo tradicional.

  2. Un Jurado de Prestigio: La calidad y el prestigio del campeonato se reflejan en su jurado, integrado por chefs profesionales mexicanos e internacionales destacados de la gastronomía. Este panel de expertos no solo evalúa la técnica y el sabor, sino también la originalidad y presentación de cada Pâté en Croute, asegurando un estándar de competencia excepcionalmente alto.

  3. Reconocimiento Internacional y Trayectoria: A lo largo de los años, el Championnat du Monde de Pâté en Croute ha ganado reconocimiento y se ha consolidado como un evento gastronómico de gran importancia. Los participantes tienen la oportunidad de ganar un diploma que acredita su participación, elevando su carrera y estableciendo su reputación en la comunidad culinaria global.

Este evento es una ventana al mundo de la alta cocina, una oportunidad para que los chefs muestren sus habilidades y se inspiren en las tradiciones culinarias, mientras que para los espectadores representa una oportunidad de experimentar la excelencia culinaria en su máxima expresión.


Te invitamos a participar o ser espectador de este magnífico campeonato. Ya seas un chef consolidado o un entusiasta de la cocina, este campeonato es una oportunidad perfecta para explorar la riqueza del Pâté en Croute y presenciar una competencia de alto nivel.


No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración culinaria. Inscribete ahora y sé parte de la historia que se escribirá en la próxima edición del Championnat du Monde de Pâté en Croute.



 

Esperamos que este evento te inspire tanto como a nosotros nos emociona organizarlo. ¡Nos vemos en el campeonato!

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