Esta sesión es presentada por Expo Gastronómica como parte de su compromiso por aportar valor a la industria, en alianza con Gasttronova, firma especializada en consultoría gastronómica.

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Aquí aprenderás a aplicar el costeo de recetas en tu negocio y podrás conocer más sobre sus soluciones durante Expo Gastronómica, donde estarán presentes como expositores.